特色美食與非遺文創交織
香氣誘人的漢堡、充滿創意的3D擺件、精美絕倫的藍印花布手工品……昨天,為期3天的崇川區端午潮趣市集在濠河之畔的環西文化廣場熱鬧開市。90多個特色攤位有序排開,特色美食與非遺文創交織,為市民打造了一場集味覺享受與文化體驗于一體的民俗盛宴。
上午9時許,廣場已是一片熙攘。“趕集要趕早”的市民們穿梭于各個攤位之間,空氣中彌漫著誘人的食物香氣。記者看到,煙火升騰的美食區內,傳統與新潮激烈碰撞,既有涼皮涼面、豬頭肉、老式南瓜餅等傳統小吃,更有會“跳舞”的雞蛋仔、爆汁蠔蛋燒、鮮掉眉毛的口蘑蝦滑以及甜蜜治愈的甜品蛋糕等創意滿滿的網紅小吃,讓市集化身為“露天美食博物館”,引得大家紛紛駐足品嘗。市民張先生捧著剛出爐的口蘑蝦滑笑道:“這鮮味真是讓人停不下嘴。”
穿梭于市集中,藍印花布、糖畫、漆扇、中國木雕、尋香小鋪、3D打印等一個個非遺和文創攤位前更是人頭攢動。王振興是我市一名國家級非物質文化遺產藍印花布印染技藝傳承人,此次應邀參加市集擺攤。在他的攤位前,用藍印花布技藝制作的帽子、手提包、絲巾等手工品讓大家愛不釋手。“太了不起了,居然能做成這么多的手工品,而且還那么時尚洋氣。”市民陳英購買了一個藍印花布挎包,對印染技藝嘖嘖稱贊。
“這個蛇畫得真像。”不遠處的糖畫攤位上,中國糖畫傳承人姚優巧手翻飛間,金黃的糖漿化作靈動的生肖圖案,孩子們舉著糖畫歡呼雀躍,為市集增添了更多童趣。
特別引人注目的是市集入口處的端午主題打卡點。古色古香的龍舟造型與栩栩如生的粽子裝飾相得益彰,成為市民爭相拍照的熱門背景。“咔嚓”聲中,一張張笑臉定格成端午記憶。“在家門口就能體驗這么豐富的端午文化,真是太棒了!”市民王敏帶著家人前來趕集,連連稱贊。
據悉,本次市集由崇川國控集團下屬南通濠河公司精心策劃,也是配合長三角濠河龍舟邀請賽的重要活動,將持續至6月2日。“不僅針對本地市民,龍舟賽中有不少隊伍來自長三角的其他城市,希望通過非遺展示、美食品鑒等形式讓外地游客沉浸式了解、感受南通獨特的文化魅力。”南通濠河公司資產營銷科副科長張娟娟介紹。 本報記者陳靜