“老公,快下車,這市場好熱鬧啊!”昨天下午3點半,啟東呂四盈港市場外,“尋味呂四·夜游品鮮”啟滬定制大巴車門剛打開,一股混合著咸鮮與市井喧囂的氣息撲面而來。56歲的上海市民徐琳琳聲音里滿是興奮,不停地催促著丈夫馮鈞岐。
徐琳琳(右一)對此次的啟東之旅很是滿意。 記者 黃哲
去年退休的“琳琳姐”此刻像個尋寶的孩子,一頭扎進了海鮮的世界。“上次楊梅節專線沒搶到,可把我惦記壞了!”徐琳琳快人快語,“這次看到海鮮專線消息,立馬拉上談文靜兩口子一起搶,誰知道周六票秒光,只好改到周日。推遲一天算什么?這么方便的路線,蠻值的!”談文靜是徐琳琳40多年的好朋友,閨蜜組合也讓這趟尋味之旅更添幾分溫情。
憑著幾十年掌勺練就的“火眼金睛”和提前搶好的兩張“尋鮮券”,“琳琳姐”采購計劃了然于胸:梭子蟹、活皮蝦,只要夠新鮮,統統拿下!現場,她利落地戴上手套,熟練地翻看著蟹殼,儼然一副行家派頭。
“剛出水的帶魚,大姐要不要來兩條?”一聲吆喝,成功絆住了徐琳琳的腳步。條條帶魚銀光閃爍,細長飽滿,透著一股子韌勁的鮮活,“幫我挑兩條大的!”
“哎喲,這市場真是大變樣了!”徐琳琳一邊精挑細選,一邊感慨,“地方還是這地方,可現在旺得都快擠不進去了,海鮮越來越好了,所以我們上海的市民基本上都往這邊跑。”在她的話語里,分明聽出一種喜人的變化:呂四海鮮的招牌越擦越亮,這也引得越來越多的上海市民循著鮮味跨江而來。
不一會兒,“琳琳姐”的戰果已然豐碩。提起烹飪,這個曾經的“單位廚藝大賽雙料冠軍”更是眉飛色舞:“我們上海人最懂吃‘小楊蟹’(小規格梭子蟹),清蒸或者墊塊咸肉蒸,鮮掉眉毛的呀!”
從喧囂市場出來,一行人轉至仙漁小鎮。夕陽熔金,海風習習。遠處,條條收鮮船披著霞光,悠悠歸航。“咔嚓——”徐琳琳夫婦與談文靜夫婦的身影定格在這如畫的背景前,“等天涼快點,我們四個自己開車再來!吹吹海風,買剛離水的鮮貨,那才叫愜意!”
夜幕低垂,“蘇超”南通VS連云港比賽哨響。呂四港鎮文體中心內,“來鮮超·看蘇超·吃海鮮”啟東市第二現場暨海鮮市集現場人頭攢動,歡呼聲、碰杯聲、解說聲交織升騰。啟東特色農產品、文創展位前人頭攢動,徐琳琳饒有興致地品嘗著“酥酥黃魚”“酥酥帶魚”,頻頻點頭。賽前展望比賽時,這個土生土長于上海、根在江蘇興化的“琳琳姐”話語樸實而真切:“不管哪邊贏,都希望隊員們鉚足勁、踢漂亮球!比賽嘛,開心第一!”
一場以海鮮為名的市集,一條便捷的啟滬專線,一次尋常周末的尋味之旅。“琳琳姐”手中沉甸甸的海鮮袋,與“蘇超”觀賽區的吶喊遙相呼應。海味牽引,心之所向,這場關于“鮮”活的雙向奔赴,也正在長三角尋常百姓的周末行程里悄然成潮。
記者王穎
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