昨日上午9時許，蘇啟漁03429號梭子蟹收鮮船緩緩泊入啟東呂四港。隨著漁船平穩停靠，碼頭頓時沸騰起來——3萬多斤青殼白腹的梭子蟹被一筐筐卸下，順著滑軌“嘩啦啦”涌向岸邊。分揀、稱重、裝車……工人們手腳麻利，空氣中彌漫著新鮮海水的咸鮮氣息，“鐵甲將軍”們迅速占據了碼頭，一派繁忙景象。

“鐵絲扎緊點！”早已等候在碼頭的安飛水產負責人高聲叮囑工人。剛出水的梭子蟹活力十足，爪螯鋒利，在籃筐里張牙舞爪，話音未落，幾只梭子蟹已順著籃筐伺機“越獄”。

碼頭負責人安先生介紹，當日是“專項捕撈”開捕的第三天，首批出海的收鮮漁船已陸續返港。“昨天返港的6艘船已卸下數萬斤梭子蟹，今日預計還有3—4艘捕撈船到港。”說話間，安飛水產的150多筐、每筐60斤規格的梭子蟹已被快速裝車、發走。碼頭邊，來自山東、安徽、遼寧等地的水產運輸車早已排成長龍。“盡管開漁‘第一網’價格較高，但這批蟹還未上岸就已被各地客戶搶訂一空。”

“今年不僅產量超去年，品質更是實打實的好！”現場，運貨師傅陳軍正忙著裝車。從7日第一艘蟹船回港，他一直忙到昨天凌晨3點半，才將約2萬斤的梭子蟹分別裝車發往上海、南京、蘇州等地。“從這兩日到港的情況來看，梭子蟹同往年相比偏大一些，產量也相對偏高。”

俗話說：“寧吃一口鮮，不吃千頭獸”。為了這一口“頭水鮮”，一大早，不少南通市民就專程驅車前來圍觀、購買。“聽說頭水蟹上岸，我特意從金沙趕來！”劉女士擠在人群中，眼睛緊盯分揀臺，而一早就從市區驅車趕來的吳先生則表示：“前幾天看新聞說漁船陸續回港，今天一定要挑點最鮮活的帶回去嘗嘗！”

在碼頭南側的國安水產有限公司的加工區，50余名工人正按重量規格分揀著上岸的蟹只：小蟹裝筐覆冰保鮮，大蟹單獨裝箱待發。

國安水產朱經理介紹：“自7日上午9點開始收貨，6艘船共卸下近300筐、約12000斤的梭子蟹。”面對近期大量到港的鮮蟹，公司加足馬力調配人力，當天更是增至50個工人同時作業，以確保鮮貨及時入冷庫。記者 王穎