春深四月，海安高新區隆政街道海北村的東方牡丹園內，繁花似錦。400畝的園區內，30多個品種的觀賞牡丹與芍藥競相綻放。牡丹園投資人、江蘇宏博機械制造有限公司董事長韓青云接受采訪時說，他要用一朵花美化村莊，讓更多的人欣賞到花中貴族的風采；他要用花籽精煉出一滴油，提升牡丹的價值；他要用三產融合的方式讓《本草綱目》中記載的“花王”重煥新生，為鄉村振興書寫一份共富樣本。

一朵花：綻放多重經濟價值

晨露未散，已有賞花者帶著孩子舉起手機捕捉霞光中的花影。

每年4月，時序仿佛被花神精心編排。牡丹剛在月初展露雍容之姿，芍藥便在中旬接續綻放。為適應其喜光怕水的特性，花田被精心設計成陡坡狀。“農歷八月到十月栽種最佳，花前花后追肥、越冬養護一樣不能馬虎。”東方牡丹園技術總管李明介紹。

牡丹，花可觀賞，根可入藥，籽可榨油，蕊能制茶，瓣可提純花露。其中，牡丹籽油因富含90%以上不飽和脂肪酸和41%以上的α-亞麻酸，被譽為“液體黃金”，其營養價值遠超傳統食用油，成為抗癌、提升免疫力的高端健康產品。芍藥，花可觀賞，也可做鮮切花銷售；根可藥用，具有鎮痛、祛瘀等作用。

2020年，出于對牡丹的熱愛，韓青云來到海北村，流轉土地開始試種牡丹和芍藥。經過多年精心培育，園區已形成規模化種植，不僅培育觀賞牡丹，還種植了可以榨油的鳳丹牡丹。與此同時，園區積極與北京林業大學、西北農林科技大學等多所高校合作，通過技術研發提升煉油牡丹、藥用芍藥的觀賞價值和運用價值。目前，園區種植觀賞牡丹30畝，油用牡丹鳳丹90畝，藥用芍藥200畝。

一企業：研發全行業首臺套

牡丹園西側，是一座專門生產牡丹籽油的工廠，一條現代化牡丹籽油生產線已經安裝完成。

2014年4月，宏博機械承擔了國家重大專題項目《油用牡丹新品種選育及高效利用研究與示范》《油膠茶杜仲林分類培育及分級加工研究與示范》設備研發、制造工作。2016年，企業成功制造出國內外首臺套CO2超臨界萃取綠色精煉（6G）植物油生產線，并通過鑒定。

“這條特種植物油生產線實現了從牡丹籽脫殼到微波烘干、超臨界萃取、分子蒸餾、黃曲霉素去除的全流程工藝升級，相比傳統壓榨法能更完整地保留營養成分。今年3月試生產時的檢測報告顯示，牡丹籽油多項核心指標均優于國家標準。”韓青云介紹，這條生產線年產能200噸，正式投產后，能帶動萬畝牡丹規模化種植，形成年產值超億元的深加工產業鏈。

更值得注意的是，該生產線具備多元化生產能力，可同步萃取元寶楓油和杜仲油，未來園區將形成“三油鼎立”的產業格局，產品覆蓋健康食品、生物醫藥等高附加值領域。

作為中國經濟林協會副會長、牡丹產業分會副會長的韓青云透露，協會已開發出牡丹衍生產品超百種，從牙膏、面膜到藥用輔助制劑，牡丹的價值鏈比想象中更深遠。

一個村：探索共建共享路子

牡丹園的空氣里浮動著花香。工人們穿梭在花田間，正在松土。

72歲的吉成鳳是海北村的村民，在牡丹園干了4年。她放下鋤頭，抹了把汗笑道：“每天聞著花香干活，還能掙80塊錢，心里敞亮呢。”像她這樣的村民還有50多人，牡丹園為他們提供了家門口就業的機會。

海北村以“村黨總支+企業+農戶”模式，通過村企聯建，不僅提升了牡丹種植、加工和銷售的組織化程度，還帶動了村級集體經濟增收。海北村黨總支書記于銀鳳介紹，這一模式每年為村集體增收約3萬元。

韓青云算了一筆賬，油用牡丹畝產約100公斤籽，出油率13%，每畝收益約2萬元。同時，萃取后的牡丹籽粕可制成有機肥，實現循環利用。此外，園區還與河南科技大學等院校合作共建實訓基地，培養新型職業農民；通過直播帶貨、農旅融合等模式，讓村民既能拿租金、薪金，又能享受分紅。今年花季，牡丹園已吸引游客近萬人次。

于銀鳳指著西邊的工廠說：“投入使用后，每年能為村集體帶來18萬元左右的收入。”

記者 趙勇進

通訊員 李仁霞 趙孟