鄉村振興丨南通如東：鹽堿地上繪就“莓”好“藍”圖

暮春時節，隨著藍莓漸漸成熟，江蘇南通如東縣曹埠鎮種植戶朱逢兵的藍莓園儼然成了鎮上的新晉網紅打卡地，前來采摘的游客絡繹不絕。

提起藍莓，不少人首先想到的是它富含花青素的健康光環。頭戴“貴族水果”的桂冠，藍莓的產地主要集中在南方地區。年逾半百的朱逢兵從手套工“跨界創業”，利用兩年多時間，通過盆栽培育、智能化管控等手段，成功讓藍莓克服了氣候帶來的“水土不服”，使之在應泉村“落地生根”。

如今，“莓果種植＋采摘經濟”引來了人氣、帶動了經濟，成了當地致富增收的“金果子”。

相約“莓”好時光

4月19日，正逢周末，藍莓園里人聲鼎沸，歡聲笑語不斷。“市區早教中心的老師通過抖音聯系到我，組織了這次親子采摘活動。”拎著籃子，朱逢兵招呼大家“先嘗一口”，換來“脆甜”聲一片。

踏入高大的設施大棚內，陣陣果香撲鼻而來。早已按捺不住的小朋友們，拎上小籃子，掙脫家長的“束縛”，迫不及待地沖向掛滿藍莓的枝頭，瞄準熟得透紫的果實，順勢摘下。偶有調皮的還會偷偷塞進嘴里，興奮地大喊：“果子好甜！”

孩子們盡情“撒歡”，家長們緊隨其后，一邊用手機記錄下這難得的親子時光，一邊引導孩子們如何正確采摘，整個藍莓園洋溢著幸福和諧的氣氛。

“之前孩子們吃的藍莓都是網上或水果店里買的，感覺和親手采摘的完全不一樣。”作為活動組織者，錢佳恬對藍莓園的環境贊不絕口：“這兒的藍莓又新鮮又清甜，孩子們在‘家門口’就能品嘗到這么好的藍莓，我覺得是一件特別開心和幸福的事，我還會邀請更多朋友一起來體驗采摘的樂趣。”

“看到大家這么開心，我們也覺得特別滿足。”朱逢兵在一旁欣慰地說，很高興藍莓園給游客帶來了美好的體驗、美味的果實。“現在的年輕人，對采摘充滿了熱情，自從即將開園的短視頻推出去后，我一天能接到數十個預約電話。”朱逢兵告訴記者，藍莓園原計劃5月1日開放采摘，但架不住來勢洶洶的預約熱潮，目前已提前對外開放。

種出“鮮甜”生活

如今的“莓”好景象并不是一朝一夕形成的。今年58歲的朱逢兵是土生土長的如東人。前些年靠做手套加工謀生，奈何市場行情每況愈下，兜兜轉轉，他將目光轉到了農業上。

“我兒媳婦是云南人，親家夫妻倆就從事藍莓種植，2023年，他們過來看到我們這里有許多大棚，就建議我種藍莓。”朱逢兵說，盡管師資力量雄厚，但他還是本著謹慎求實的態度，到本地及周邊做了一番考察。

“兩年多來，我們從藍莓的種植選址、適應性、栽培技術和上市時間等多方面考慮，經過反復篩選與培育，精選了‘L25’與‘F6’兩個藍莓品種。”朱逢兵說，一方面從親家那里學習種植技術，另一方面結合本地的氣候、土壤條件，逐步調整種植方案。目前，他共種植36畝、6個大棚藍莓。

“藍莓全部盆栽，采用基質栽培的方式，吃的是配制好的進口‘土壤’，‘喝’的是經過科學配比的‘營養餐’，‘住’的是能夠監測溫度、濕度的‘精裝房’。”朱逢兵介紹，在充滿“科技范兒”的智能大棚內，藍莓享受著無微不至的關懷。

2023年7月種下，2024年4月掛果，藍莓的產量不僅達到了預期目標，而且果實個大飽滿、色澤鮮亮、口感酸甜適中，深受市場歡迎。“去年整體收入在100萬元，成本收回了大半。今年雖說云南那邊價格回落較多，但我們現采現摘的新鮮藍莓在本土市場還是有優勢的。”面對當下南方藍莓價格“腰斬”的局面，朱逢兵并未慌亂。

盤活“咸苦”土地

藍莓種植本身屬于高投入項目，從小苗移栽到掛果，前期成本投入巨大。然而，回報同樣不菲——到了盛果期，藍莓畝均產量可達1000公斤，按每公斤100至200元估算，經濟效益十分可觀。

“引來一個大戶，興盛一個產業，朱逢兵的成功，不僅為自己的事業增添了光彩，也為我們村帶來了新活力，同時還盤活了這片低效用地。”應泉村黨總支書記唐鵬飛介紹，藍莓園所在的區域原本是一片偏鹽堿化的土地，土壤貧瘠、作物難以生長。

如何將這附近的70畝低效閑置土地資源利用起來，一直是村里的一塊心病。“2023年，朱逢兵找到村里，說要流轉土地盆栽種植藍莓，這讓我們看到了希望。”唐鵬飛笑著說，朱逢兵的盆栽藍莓用地卻不接地，成功讓這片曾經的“咸苦”土地就地轉為高產高效的藍莓園。這一轉變不僅提高了土地利用率，還為周邊村民提供了就近就業的機會，促進了村集體經濟的多元化發展。“藍莓園采摘期需要用到人工，他們都是雇的附近的村民。”

進入5月，藍莓將大批量上市，藍莓園除了接待采摘散客外，還將開展鮮果批發銷售，線上線下同步發力。

“自媒體時代，一顆藍莓要想‘走’得遠，離不開短視頻。”朱逢兵的妹妹徐娟主要負責園子的營銷運營，她告訴記者，這段時間，她在抖音、微信視頻號發布的采摘實景、種植科普等內容，成為眾多游客前來打卡的“導航儀”。“短視頻的力量不可小覷，它讓藍莓園在短時間內獲得了大量的曝光和關注，為提升園子知名度立下了汗馬功勞。”

作者：徐書影