冬季“菜籃子”貨足價穩 本地蔬菜供應占比37%

近日，盡管氣溫有所下降，但我市“菜籃子”供應總體穩定，市場價格呈季節性波動。本周蔬菜平均價3.26元/公斤，環比上漲9.76%，部分蔬菜價格有所上漲，但漲幅較小，總體穩定。

市場本地蔬菜供應充足，占總供應量的37%，價格浮動不大。葉菜類品種繁多，馬兒頭、黃心菜、雞冠菜、薺菜、黑塌菜等蔬菜應季上市，價格分別在3.06元/公斤、1.89元/公斤、2.07元/公斤、4.05元/公斤、2.97元/公斤。“經霜打的黑塌菜口感軟糯香甜，且隨著其供應量增加，價格正逐步回落。”市場經營戶徐老板說。

交易區內，南方蔬菜來場量持續上升，產地涵蓋云南、海南、廣東、福建、浙江等地。受冷空氣影響，花菜供應偏緊，價格微漲，目前價格為5元/公斤。由于黃瓜為多產區供貨，價格從上周的4.05元/公斤降至2.79元/公斤。同時，云南的冬筍、蠶豆等時令蔬菜陸續上市，為冬季市民“菜籃子”提供了更多選擇。

“下周氣溫繼續下降，本地蔬菜上貨量會減少，預計蔬菜價格將進入季節性回升階段。”通農物流有關人士透露。

記者嚴春花 通訊員康倪 吳穎