食用大量腌制品，入院當(dāng)天還吃了螃蟹 小伙口唇發(fā)紫進(jìn)了急診室

本網(wǎng)訊 近日，一名年輕的患者來(lái)到市第二人民醫(yī)院急診科緊急求助。只見(jiàn)他面色蒼白，主訴心悸胸悶，口唇紫紺，情況十分危急。急診科丁婕護(hù)師迅速行動(dòng)，監(jiān)測(cè)到患者指脈氧僅88%~91%，立即將其轉(zhuǎn)移至搶救室內(nèi)，給予心電監(jiān)護(hù)、吸氧、開(kāi)放靜脈通道。

急診科趙振國(guó)主治醫(yī)師同步詢問(wèn)病史，得知患者近期食用了大量腌制品，入院當(dāng)天還吃了螃蟹，結(jié)合血?dú)夥治鎏崾靖哞F血紅蛋白血癥，考慮亞硝酸鹽中毒，急診團(tuán)隊(duì)緊急給予補(bǔ)液、維生素C抗氧化、特效解毒劑亞甲藍(lán)應(yīng)用。隨著治療的進(jìn)行，患者的癥狀逐漸緩解，指脈氧能達(dá)到97%以上，家屬懸著的心也終于放下來(lái)了。

急診科副主任趙豐介紹：亞硝酸鹽是一種強(qiáng)氧化劑，易與血紅蛋白結(jié)合，將其氧化成高鐵血紅蛋白，使其失去攜氧能力，導(dǎo)致人體組織缺氧。成人攝入0.2克至0.5克亞硝酸鹽即可引起中毒，3克可致人死亡。

“一般在食后1~3小時(shí)起病，短者僅10~15分鐘，長(zhǎng)者可達(dá)20小時(shí)。”趙豐介紹，一般有以下急性中毒癥狀，表現(xiàn)為頭暈、頭部脹痛、耳鳴、乏力、怕冷、手腳麻木等，嚴(yán)重者發(fā)生呼吸急促、煩躁不安、抽搐、昏迷、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。皮膚青紫是本病的特征，以口唇青紫最為普遍。據(jù)介紹，食道癌也與攝入亞硝酸鹽量呈正相關(guān)性。

記者李波 通訊員吳霞 馮健