用自己的方式，讓更多同胞愛上中華傳統(tǒng)文化 在澳門彈古琴的南通女孩

鄭宇鴻在澳門彈古琴。

12月20日，正值澳門回歸25周年紀(jì)念日。正在澳門科技大學(xué)酒店管理專業(yè)讀研的南通女孩、梅庵琴派第五代傳承人、高級茶藝師鄭宇鴻身著藍(lán)色旗袍，用古琴深情演繹了一曲《七子之歌——澳門》上傳網(wǎng)絡(luò)平臺，為澳門的發(fā)展送上別樣的祝福。“希望更多澳門的年輕人愛上古琴、茶藝等中華傳統(tǒng)文化，為祖國的發(fā)展貢獻(xiàn)更多青春力量！”24歲的鄭宇鴻說。

琴音裊裊傳濠江

在澳門，鄭宇鴻每每展露古琴才藝總能迎來一片贊嘆聲。

去年11月，“典耀中華 傳承文明”第八屆中華經(jīng)典誦讀港澳展演交流活動走進(jìn)澳門科技大學(xué)，身著一襲漢服的鄭宇鴻深情演奏了一首沉靜曠遠(yuǎn)的古琴名曲《流水》，不僅征服了在場師生，還吸引了中國教育電視臺的聚焦報道。

鄭宇鴻與古琴的情緣，還得從2018年說起。“那一年，我們?nèi)胰艘黄鹑タ戳艘粓鲈谀贤ㄊ形幕瘜m舉辦的古琴音樂會。其中，梅庵琴派市級代表性傳承人倪歌老師演奏時優(yōu)雅嫻靜的氣質(zhì)深深吸引了我，我當(dāng)即找到主辦方要到她的聯(lián)系方式，決定拜師學(xué)藝。”彼時，18歲的鄭宇鴻正在江蘇旅游職業(yè)學(xué)院讀書，利用寒暑假時間開啟了古琴學(xué)習(xí)之路。

或許是天賦使然，在倪歌眾多弟子中，勤奮刻苦的鄭宇鴻很快脫穎而出，琴技愈發(fā)精進(jìn)，先后在南通博物苑舉辦的“香約盛世”——中國傳統(tǒng)香文化特展、南通大學(xué)附屬醫(yī)院文博中心舉辦的“琴韻簫聲弄流水”濠濱癸卯仲春雅集等文化活動中演奏古琴。2021年6月，在梅庵派古琴藝術(shù)代表性傳承人收徒儀式上，鄭宇鴻正式拜入梅庵派門下，成為梅庵琴派第五代傳承人。

去年9月，鄭宇鴻帶著心愛的古琴來到澳門科技大學(xué)讀研。“從來到澳門讀書的第一天開始，我就謹(jǐn)記師父的囑托，立志用自己的方式讓更多的澳門同胞能夠了解和喜歡古琴文化。”為此，鄭宇鴻第一時間報名加入了澳門科技大學(xué)中樂團(tuán)。令她驚喜的是，樂團(tuán)的澳門籍指揮黃建偉就曾學(xué)過古琴，對她的加入非常歡迎。學(xué)習(xí)之余，鄭宇鴻積極參加樂團(tuán)的各類演出，不僅收獲了一大批“粉絲”，還有不少同學(xué)主動找到她學(xué)藝。在她的帶動下，她所在的澳科大酒店與旅游管理學(xué)院就有4名同學(xué)成為“古琴發(fā)燒友”，并在她的幫助下，能夠較為熟練地彈奏《關(guān)山月》《秋風(fēng)詞》等數(shù)首古琴名曲。去年11月，在澳科大“只此芬芳”校園音樂欣賞專場活動中，鄭宇鴻彈奏了一曲古樸典雅又充滿激情的古琴名曲《陽關(guān)三疊》，收獲了全場師生的熱烈掌聲。

去年10月22日，在慶祝中華人民共和國成立七十四周年、澳區(qū)省級政協(xié)委員聯(lián)誼會第三屆理監(jiān)事就職典禮暨歡迎晚宴上，鄭宇鴻應(yīng)邀擔(dān)任古琴演奏嘉賓，再次深情演繹了古琴曲《流水》。演奏完畢，不少政協(xié)委員紛紛起身鼓掌，并主動走到她身邊交流古琴藝術(shù)。“那一刻，我真切感受到了澳門同胞們對中華傳統(tǒng)文化的熱愛，也更加堅定了將植根于長江流域的梅庵古琴文化綻放濠江的信心。”鄭宇鴻說。

學(xué)業(yè)精進(jìn)綻芳華

今年是鄭宇鴻攻讀酒店管理相關(guān)專業(yè)的第9個年頭。從南通旅游中等專業(yè)學(xué)校、江蘇旅游職業(yè)學(xué)院，到鹽城師范學(xué)院，再到澳門科技大學(xué)，無論是中專、大專、本科，還是研究生，鄭宇鴻始終對酒店管理專業(yè)情有獨(dú)鐘。

“澳門科技大學(xué)的酒店管理專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)，我讀本科時有幸通過保薦渠道被澳門科技大學(xué)錄取。” 鄭宇鴻告訴記者，除了全英文授課外，澳科大在課堂教學(xué)時尤其注重激發(fā)學(xué)生的主觀能動性，每堂課都會讓學(xué)生上臺交流展示學(xué)習(xí)成果。“最近，我們就以‘全球民宿酒店的發(fā)展趨勢’為主題，圍繞經(jīng)營模式、裝修風(fēng)格、服務(wù)理念等內(nèi)容展開研討。老師讓我們分成小組討論，每個小組選擇國內(nèi)外一家民宿酒店展開話題，要求小組中至少有一名成員必須住過這家民宿，并結(jié)合切身感受討論該民宿的優(yōu)缺點(diǎn)。”由于學(xué)習(xí)刻苦，截至目前，鄭宇鴻的每門課程都是A。

今年6月，鄭宇鴻在福布斯五星級酒店——澳門美獅美高梅進(jìn)行了為期3個月的實習(xí)。“我在2019年就通過了高級茶藝師考試，所以很順利地應(yīng)聘了美獅美高梅酒店餐飲部茶藝師的實習(xí)崗位。”鄭宇鴻介紹，來酒店消費(fèi)的客人來自全球各地，這也成為傳播中華茶文化的極佳契機(jī)。實習(xí)期間，她負(fù)責(zé)在餐廳的茶吧為客人泡茶或進(jìn)行茶藝表演。她回憶，有一次，一名香港客人在喝到她泡的普洱茶后贊嘆有加，直言他在香港從未喝到過這么好喝的普洱茶，“后來他還專門跑到茶吧和我握手。得知我來自內(nèi)地，他用粵語道謝后，又專門用普通話向我道謝”。

實習(xí)期間，全球知名酒店的規(guī)范化管理也給鄭宇鴻上了生動一課。“我見識到了福布斯五星級酒店餐飲和前廳SOP流程如何做到分工明確、責(zé)任到人。比如，茶吧除了茶藝師外，還有其他服務(wù)人員，需要每天早晨提前備茶，確保茶葉、蜂蜜等食材新鮮安全。這個流程做完后，就會有一個工作標(biāo)簽上邊注明該流程操作人員的工號，一旦食材出了任何問題，可以第一時間通過工號找到責(zé)任人。”

明年7月，鄭宇鴻即將從澳科大畢業(yè)。“隨著多國落地免簽政策的實施，未來國內(nèi)酒店行業(yè)會有巨大的市場潛力。”鄭宇鴻透露，研究生畢業(yè)后，她計劃回到南通，把自己所學(xué)貢獻(xiàn)給家鄉(xiāng)，“我會做兩手準(zhǔn)備，在南通從事酒店管理工作，或者到高校擔(dān)任酒店管理專業(yè)的老師，為家鄉(xiāng)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的酒店管理人才，助力南通旅游業(yè)的發(fā)展”。

情系澳城譜新篇

19日上午，國家主席習(xí)近平在澳門特別行政區(qū)行政長官賀一誠陪同下來到澳門科技大學(xué)考察，同學(xué)校師生和科研工作者親切交流。

作為澳門科技大學(xué)的學(xué)子，鄭宇鴻對于習(xí)主席的到來激動萬分。“18日下午，我就和同學(xué)一起在教室里看直播，當(dāng)看到習(xí)主席和夫人一起走下飛機(jī)踏上澳門土地的那一刻，我們都激動得歡呼起來！”

“作為一名在澳門讀書的內(nèi)地學(xué)生，我感覺特別自豪。在澳門讀書一年多的時光，讓我深入了解了當(dāng)?shù)氐奈幕惺芰税拈T的風(fēng)土人情，特別是在‘一國兩制’的基本國策下，澳門經(jīng)濟(jì)社會的蓬勃發(fā)展。”鄭宇鴻說，現(xiàn)在很多澳門人都會說普通話，對內(nèi)地的發(fā)展也非常了解，讓她倍感親切。

澳門城市雖小，但街道干凈整潔，交通規(guī)范有序，讓鄭宇鴻印象深刻。“很多街道的斑馬線并沒有紅綠燈，但汽車都會清一色禮讓行人，在這里找不到‘路怒癥’人群，讓我特別有安全感。”她告訴記者，和家鄉(xiāng)南通一樣，澳門的文化氛圍也十分濃郁，比如，幾公里就有一家圖書館，館內(nèi)每天都能看到安靜讀書的人，并且沒有一個在打瞌睡；澳門人也喜歡體育鍛煉，居民區(qū)健身器材配備齊全，“我們宿舍樓下就是海邊，每天凌晨五六點(diǎn)，都有澳門當(dāng)?shù)厝嗽缙鹋懿健薄?/p>

除此之外，打卡帶有異域風(fēng)情的澳門建筑，品嘗葡式蛋撻、牛雜等澳門特色美食，給鄭宇鴻的學(xué)習(xí)生活增添了不少樂趣。“如果內(nèi)地朋友來澳門玩，我更建議他們?nèi)ケ緧u逛一逛，可以吃到不少性價比高的美食，也能沉浸式體驗澳門本地人的生活。”鄭宇鴻笑著說。

最近，鄭宇鴻還打聽到一個好消息：澳門當(dāng)?shù)匾灿兄墓徘偌遥Ｍ袡C(jī)會能夠以梅庵琴派第五代傳承人的身份與澳門琴人做一些文化交流。“下一步，我計劃通過短視頻、直播等方式，在自媒體平臺上傳播古琴文化，讓更多的澳門年輕人愛上這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”

鄭宇鴻這個00后女孩認(rèn)為，文化是內(nèi)地與澳門交流的最好紐帶，未來她還計劃嘗試將古琴與粵劇、粵曲進(jìn)行跨界融合，以更潮流時尚的表達(dá)方式，與澳門青年攜手弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

記者馮啟榕