綠色小甘藍 致富金疙瘩

10月28日上午，走進位于啟東市海復鎮四堤村的陳保剛家庭農場，總面積達450畝的甘藍菜地一片蔥郁?！霸龠^10天左右，今秋首批100來畝產品就將上市，按預期市場價，預計每畝能有1.2萬元以上產值?！鞭r場主陳保剛胸有成竹。

農場種植的連片甘藍品種以每年兩茬的露地甘藍為主，初看與普通菜地無多大差異。但在這一平常菜地，陳保剛卻倒騰出與眾不同的“花樣”。他是啟東市農村最大規模甘藍種植大戶，又是多年來該市這一品種單產、效益最高的農戶。2023年，他參加了江蘇省農業農村廳組織的“全省秋季露地甘藍高產競賽”，經專家踏田隨機抽樣，以單茬畝產5992.57公斤獲得“特金獎”。

甘藍，又稱包菜、牛心菜，是一年四季都能見到的大宗蔬菜。在不少人眼里，其栽種簡便、適應性強，雖產量高、消費大，卻售價低廉，若投身專業生產，似乎難有理想效益。陳保剛能夠成為名揚四方的甘藍大王，得益于他在暢通銷售、迎合消費的前提下，實施的引進良種、精細培管等關鍵舉措。陳保剛“以商引商”，累積起來自上海、蘇州、無錫等周邊城市的三四十個專業菜販人脈?！笆种杏袖N路，甘藍不愁賣。”自2016年秋季規模產出第一批甘藍至今，陳保剛的蔬菜就從未滯銷積壓，且大多賣了好價錢。

他介紹：“每年將450畝甘藍，按農時節令與市場需求分10—12個批次播種，力求最大可能將上市時間‘卡’于市場熱銷節點，這樣一來，甘藍就值錢了?！?/p>

陳保剛還購進國內最為優質的甘藍良種，鉆研甘藍栽培技術，由此產出的全年春秋兩茬產品，年均畝產多年保持在9000公斤以上水平。

專注“一棵菜”，成就“特金獎”、贏得大市場。8年來，陳保剛的甘藍，還成為周邊鄉親共同受益的“致富菜”。2022年起，他將農田流轉金由每畝年均800元普遍提升到1050元以上；吸引周邊鄉親進場務工，上年支付工資55萬多元；他還利用甘藍菜根老葉，扶持附近20多戶養羊、養雞增收。

通訊員 姜斌 董友磊

記者 陸薇