“潑天富貴”來了，土特產“小透明”如何穩穩接住?

隨著近期哈爾濱旅游爆火，一場“南北回禮”拉開帷幕。黑龍江蔓越莓、四川魚子醬、安徽鵝肝、云南松茸……很多連本地人都不知道的家鄉特產加入這波“雙向奔赴”。不少網友調侃，原來自己身邊就有這么多不為人所知的特產。

一方水土孕育一方土產。“土特產”來源于特定地域，優越的自然環境是它們的招牌，獨特的生產方式是它們的標簽。其實，黑龍江撫遠擁有我國最大的蔓越莓種植基地，創下世界蔓越莓“太空育種”的先例；四川雅安天全縣出產的魚子醬占據全世界12%的份額，2022年生產了50噸魚子醬；安徽六安每年產朗德鵝鵝肝3800噸，占全國鵝肥肝產量三成以上；甘肅多地引進南美白對蝦蝦苗，每年可產出6茬，每茬產量可達2萬斤……這些不為人知的”小透明“土特產已成為鄉村經濟發展的重要支撐，成為中國現代農業發展的一面面旗幟。

如今，”爾濱“讓”小透明“們跟著火了。黑龍江蔓越莓淘寶搜索量激增958%，登上多個直播間，成交翻倍。在社交平臺上，一位黑龍江大姐在直播間賣蔓越莓，準備了一年的存貨被一掃而空。”不難發現，網友調侃的背后，實則是給了各地特色產品，一次絕佳的宣推機會，其背后存在充足的內需動力，蘊藏著廣闊的消費市場。小透明“們如何能承接這“忽如一夜春風來”的流量，接住這波”破天富貴“？

與眾不同，深挖”土特產“資源。“土特產”是一個地方的優勢資源稟賦的集中體現，是特點、特色、亮點。不管是上海藏紅花、新疆三文魚，還是甘肅南美對蝦、重慶淡水澳龍，實踐充分說明，在“土特產”的“特”字上做好文章，在找準自身資源稟賦的基礎上，結合自身相較于周邊地區的比較優勢，走一條人無我有、人有我強、符合自身實際的道路，避免同質化競爭。

先聲奪人，鑄就”土特產“品牌。品牌戰略是產業興旺的戰略選擇，讓農產品“出圈”，就要加強自主品牌建設。如一顆安徽碭山酥梨，區域品牌價值達190億元，帶動梨農年增收2.5億元以上，成為強縣富民的“金果子”。各地以標準化建設促進生產提效、產品提質，打造高品質、好口碑的“金字招牌”，通過品牌建設提升鄉村發展潛力，提高產品附加值，讓越來越多的優質農產品走出大山、走向市場、走進城市。

融合融通，推動“土特產”觸網。當流量變成“新農資”，直播就成了新農事。近年來，煙臺蘋果、荊州魚糕、北海海鴨蛋等農特產品都在電商平臺賣火了。要利用大數據、人工智能、物聯網等先進技術，構建智慧農業發展格局，提升現代農業發展水平，打造一批縣域電商直播基地、“村播學院”，推動縣域電商形成抱團合力，不斷壯大村級集體經濟，為農村經濟發展注入新活力。

與此同時，還要從產品本身、交通物流等多角度著手，做好供銷、售后服務，讓好產品“飛入更多百姓家”。

黨的二十大報告強調，“發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。”推廣這些不為人知的特產，更是對鄉村獨特資源的有效挖掘，有助于形成地域品牌，提升地方知名度，創造更多的就業崗位，吸引在外務工人員回鄉創業就業。奮進新征程，要不斷做大做優做強鄉村特色產業，讓小小“土特產”成為帶動農民增收的大產業。（王珩）