南通餐飲業(yè)發(fā)布春節(jié)疫情防控倡議書

本網(wǎng)訊 （記者劉璐）春節(jié)將至，疫情防控形勢依舊嚴峻。26日，市飯店與餐飲業(yè)商會積極貫徹落實市委市政府相關要求，向全市飯店、餐飲企業(yè)發(fā)布《春節(jié)期間餐飲市場嚴格防控疫情的倡議書》，動員大家立即行動起來，把疫情防控作為頭等大事抓緊抓好，為春節(jié)期間飯店、餐飲行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展作出積極貢獻。

《倡議書》提出，春節(jié)期間全市飯店、餐飲企業(yè)要合理控制各類聚餐接待規(guī)模，50人以上聚集活動由舉辦場所制定疫情防控方案和應急預案；大廳擺桌一般不超過滿座的50%，餐桌之間保持一米以上距離，要注意留存參加聚餐客人姓名和聯(lián)系方式以便備查，包廂不加桌，倡導提供外賣和團餐預定配送服務。各餐飲單位要主動為顧客提供“一菜一公筷、一湯一公勺”服務，防止交叉感染，提倡消費者掃碼支付結(jié)賬。

同時，提倡紅事緩辦、白事簡辦，少擺宴席，家庭私人聚餐不超過10人；如聚餐后出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀，要立即報告社區(qū)和衛(wèi)生部門，到指定醫(yī)療機構(gòu)就診。進口冷鏈食品從正規(guī)渠道采購，查驗“四證”并留存，設置“專用通道、專區(qū)存放、專區(qū)售賣管理”，冷加工環(huán)節(jié)專人操作，操作人員嚴格執(zhí)行兩天一次核酸檢測制度。